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Receita de Macaron

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Macaron

Rendimento 60un:

Junte o açucar de confeiteiro e a farinha de amêndoas. Bata as claras com açucar até obter um suspiro bem firme. Aos poucos incorpore a mistura de açucar de confeiteiro com a farinha de amêndoas. Levar ao forno por mais ou menos 20minutos.

Veja: Farinha de amêndoas fina; Farinha de amêndoas grossa

 

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